فيتامين "ب" مجموعة مكونة من 8 عناصر غذائية مهمة للحفاظ على صحة الخلايا وإبقائك نشيطة وتختلف أعراض نقص أنواعه حسب النوع الذي تعانين من نقصانه، فقد تعانين من التعب أو الطفح الجلدي أو الارتباك وغيرها من الأعراض التي تتطلب منك تعويض النوع المفقود سواء كان عن طريق الأدوية أو من خلال الأطعمة الطبيعية.

 

ووفقًا لموقع "هيلث لاين" فهناك أطعمة تحتوي على نسبة عالية من أنواع معينة من فيتامين "ب"، ويحتوي البعض الآخر على نسبة محددة من أحد أنواعه، لذا ننصح دائمًا باتباع نظام غذائي متوازن ومتنوع بين البروتينات الخالية من الدهون والحبوب والفواكه والخضروات للحصول على جميع العناصر الغذائية التي يحتاج إليها جسمك.

 

 

- ماذا يحدث لجسمك عند انخفاض "فيتامين ب" لديك؟

هناك عدد من الأعراض المشتركة لجميع حالات نقص فيتامين "ب" بأنواعه وتشمل التعب والغثيان وضعف العضلات وتغيرات في شكل وهيئة الجلد، وهناك أعراض محددة لنقص نوع محدد، فمثلًا قد يؤدي نقص فيتامين "ب12"وفيتامين "ب9" إلى فقر الدم لأنهما ضروريان لإنتاج خلايا الدم الحمراء.

 

- من المعرضون لخطر نقص فيتامين "ب"؟

أشار "هيلث لاين" إلى أنه ارتبطت عوامل الخطر بنقص فيتامين "ب" بالعديد من الفئات والعوامل الخارجية التي تؤثر في الحالة الصحية فمثلًا مع التقدم في السن والحمل قد يتعرض الفرد لنقص امتصاص أنواع فيتامين "ب" بكفاءة، مما يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بعدد من الأمراض أبرزها: مرض السكري من النوع الأول، والاضطرابات الهضمية واضطراب الغدة الدرقية. 

 

- الأنواع الأكثر شيوعًا من فيتامين "ب".

يعد نقص فيتامين "ب12"  الأكثر شيوعًا والمعروف أيضًا باسم الكوبالامين، لأنه يساعد على تنظيم الجهاز العصبي ويلعب دورًا في نمو وتكوين خلايا الدم الحمراء، ويرتبط نقص فيتامين ب 12  بالتغيرات المعرفية التي تؤدي إلى "الخرف والجنون والاكتئاب".

ومن أعراض نقص "ب12" الشعور بالتعب، والصداع، والتهيج، وخفقان القلب، وضيق التنفس، والخدر، والوخز، والضعف ومن الممكن التغلب على تلك الأعراض من خلال تناول اللحوم ومنتجات الألبان والبيض والمحار إضافة إلى تناول مكملات غذائية طبية تحتوي على فيتامين ب12.

 

 

يأتي فيتامين ب6 في المرتبة الثانية بقائمة الأنواع الأكثر شيوعًا وهو معروف أيضًا باسم البيريدوكسين، ويعمل على تحويل الطعام إلى طاقة ويساعد الجسم على محاربة العدوى من خلال دعم الجهاز المناعي، وتشمل أعراضه الغثيان، الطفح الجلدي أو تشققات حول الفم، فقر الدم، الارتباك، وتحتاج النساء الحوامل والمرضعات إلى تناول فيتامين "ب6" بشكل منتظم لمساعدة دماغ أطفالهن على النمو بشكل طبيعي.

 

وهناك عدد من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين "ب6" مثل الدواجن والأسماك واللحوم والبطاطس والخضروات النشوية الأخرى، والفواكه باستثناء الحمضيات، وهناك فيتامين "ب9"، المعروف أيضًا باسم حمض الفوليك، وتتعرض النساء الحوامل اللاتي يعانين من نقصانه لخطر أكبر لولادة أطفالهن مصابين بعيوب خلقية، بالرغم من ذلك وجدت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن تناول كميات كبيرة من حمض الفوليك التكميلي في أثناء الحمل قد يؤدي أيضًا إلى إصابة الأطفال بمشكلات عصبية، ويوجد "ب9" في الحبوب الكاملة والبرتقال والفاصوليا بأنواعها، والبازلاء، وينصح دائمًا بالاعتدال في تناول كل شيء.