فترة العيد والإجازة  مع إغراءات  الكعك والبسكويت   تمثل خطرا على صحتك، حيث يحتويان على كميات عالية من السكر والدهون.
 وتحذر الطبيبة هبة يوسف  اختصاصية التغذية

العلاجية والتجميل من أن تناول هذه الأطعمة بكميات كبيرة قد يؤدي إلى مشكلات صحية، بخاصة مرضى السكر والقولون العصبي.
فالحلوى  التقليدية في العيد تحتوي على نسب مرتفعة من السعرات الحرارية

 ، والدهون المشبعة
 ، والسكريات البسيطة
، مما يجعلها أحد الأسباب الرئيسة لزيادة الوزن، وارتفاع نسبة السكر في الدم، على سبيل المثال:
• قطعة كعك سادة (متوسط الحجم) تحتوي على 200-250 سعرا حراريا، وكمية كبيرة من الدهون المشبعة.
• الكعك المحشو بالملبن أو العجوة يزيد على 250-300 سعر حراري بسبب السكر المضاف.
• البسكويت العادي يحتوي على حوالي 120-150 سعرا حراريا، لكنه مليء بالسكر والدقيق الأبيض.
• الغُرَيِّبة من أخطر الحلويات لأنها تعتمد على الزبدة والسكر بشكل أساسي، وتحتوي القطعة الواحدة على 150-200 سعرا حراريا تقريبًا.

أضرار تناول الحلويات بكثرة خلال العيد
1. ارتفاع نسبة السكر في الدم
 يؤدي تناول الحلويات إلى ارتفاع مفاجئ في مستوى الجلوكوز
مما يضع ضغطًا كبيرًا على البنكرياس لإفراز الأنسولين، وقد يسبب ذلك مشكلات صحية لمرضى السكر.

2.تحفيز مقاومة الأنسولين
 مع الإفراط في تناول السكريات، قد يصبح الجسم أقل استجابة لهرمون الأنسولين، مما يزيد خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني.

3. اضطرابات الجهاز الهضمي
 الحلويات الغنية بالدهون والسكريات تعيق الهضم، وتزيد من اضطرابات القولون العصبي.

4. زيادة الوزن وتراكم الدهون الحشوية  
تؤدي السعرات الحرارية المرتفعة إلى زيادة الدهون حول الأعضاء الداخلية، مما يرفع خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

نصائح للحفاظ على نظام غذائي صحي خلال العيد:
• استبدال الحلويات التقليدية ببدائل صحية مثل الشوفان بالعسل، والفواكه المجففة، أو المكسرات غير المحمصة.
• تناول الحلويات باعتدال، وعدم تجاوز 100-150 سعرا حراريا من السكريات يوميًّا للحفاظ على استقرار مستويات الجلوكوز.
• شرب كميات كافية من الماء للمساعدة في عملية الهضم، وتقليل الرغبة في تناول السكريات.
• تجنب المشروبات الغازية والعصائر المحلاة التي تزيد من السعرات الحرارية اليومية.
• ممارسة النشاط البدني بعد تناول وجبات العيد للمساعدة في حرق السعرات الحرارية الزائدة.
واختتمت الاختصاصية هبة يوسف حديثها تأكيد أهمية الاعتدال في تناول الطعام خلال العيد، حيث إن الحرص على اختيار بدائل صحية، وتجنب الحلوى الزائدة يساعدان في الحفاظ على الصحة والوزن من دون الشعور بالحرمان.