المجلة
معاً.. لكل الدنيا
23 مايو 2024
لم تتملكنى كل تلك المشاعر دفعة واحدة من قبل! حماس، تساؤل، رهبة، توجس، سعادة، حنين، امتنان، وانطلاق.. كلها تكاد تتوازى وتناطح بعضها بعضاً، كيف لا وأنا أخطو بخطوات هادئة نحو مساحة استثنائية، شهدت وعاصرت الكثير، شخصيات وأحداثاً وأسماء وتاريخاً له شنّة ورنّة، لم أكن أحلم يوماً بأن أكون ساكنتها الشرعية لبعض الوقت
بطاطس بيوريه
7 أكتوبر 2019
المقادير: 2 ثمرة بطاطس - نصف كوب لبن - ملعقة كبيرة زبد - ملعقة صغيرة ملح - فلفل أسود - أوراق مقدونس للتزيين. الطريقة: 1– تسلق البطاطس في ماء مغلى مضاف إليه قليل من الملح لمدة 10 دقائق حتى تمام النضج ثم تنزع من الماء. 2– تترك البطاطس لتبرد ثم تقشر وتقطع ثم تهرس جيدا ويضاف إليها اللبن والزبد والملح وقليل من الفلفل الأسود وتقلب جيدا حتى تتجانس جميع المكونات. 3– توضع البطاطس البيوريه في طبق التق
عنصرية إسرائيل تقهر تمرد يهود الفلاشا
7 أكتوبر 2019
القدس قضيتنا الأولى منذ البداية وبالتالي فلا يمكن أن يمر علينا ما يحدث في اسرائيل من تمرد ليهود الفلاشا الذين جاءت بهم إسرائيل من أثيوبيا في تسعينيات القرن الماضي، ومازالت تسعى إلى استكمال ترحيلهم ،دون أن نرصد أسبابه وتداعياته، في ظل انحياز إعلامي وسياسي غربي لحكومة نتنياهو، وتبرير وسائل إعلام إسرائيلية للقمع الذي مورس على الفلاشا ، وثمة عامل مهم كذلك هو ظهور نساء الفلاشا في قلب التمرد ضد الحكومة
«يلا نقضي أجازة سعيدة»
7 أكتوبر 2019
في أوقات الإجازات مهما بذلت من مجهود في قضاء وقت لطيف مع أطفالك، لن يشبعوا وسيطلبوا دائما المزيد، فسح و»خروجات» لا تنتهي، ولا تقل طاقتهم يوما واحد، وتتمنين بدورك عودة المدارس سريعا، رغم مرارة المعاناة الأخرى في الاستيقاظ مبكرا وغيرها من تفاصيل أيام الدراسة المزعجة، إلا أنك تتخلصين من إلحاحهم وضوضائهم ولو قليلا. لكن ماذا إن جمعنا لك أكثر من مكان تبحثين فيهم عن الأنسب لهوايات أطفالك، وجعلتهم يقضون س
 المزيد
الأكثر قراءة