نصائح للتمييز بين العسل الطبيعي و"المغشوش"
نصائح للتمييز بين العسل الطبيعي والمغشوش
16 مايو 2019

هناك العديد من النكهات المختلفة للعسل  وذلك لاختلاف أنواع الزهور حيث أن نكهة العسل تتأثر بشكل مباشر بنوع الرحيق الذى يجمعه النحل من الأزهار المختلفة ، يمكن أن تتراوح النكهات  الخفيفة إلى العطرية ،  و الحاره  او الطبيه وغالباً ما يتم الدمج بين النكهات لصنع نكهات لذيذة لأصحاب الذوق المميز ..

و هذة النصائح قد تساعدك على التمييز بين العسل الصافى او المزيف ...

· ألوان العسل :-

· اللون عادة مؤشر على تركيز النكهة فيمكن أن تتنوع  الألوان

ما بين الأبيض إلى الأصفر والأخضر والذهبى والعنبر والبنى الداكن أو الأحمر حتى الأسود

، غالباً كلما كان لون العسل أخف كلما كانت النكهة أخف فى حين أن العسل الداكن

عادة ما تكون نكهته قوية ويحتوى على المزيد من المعادن .


أضف تعليقك
اعلانات
الأكثر قراءة
PDF
تابعنا