طريقة عمل التوست بدون جلوتين
24 أبريل 2019
المكونات:
نصف كوب دقيق سبق تحضيره من الأرز والنشا
نصف كوب دقيق
عدس أو حمص المتوفر
نصف كوب دقيق شوفان
نصف كوب دقيق بيكويت
بيضتان
خميرة، سكر، ملح، خل وملعقتين زيت.
طريقة التحضير:
نقوم بوضع كل هذه المقادير فى إناء عميق ونعجنها جيدا ثم نقوم بوضعها في قالب الحلوي لتتخمر ساعتين على الأقل، وبعد التخمير يتم خبزها في الفرن على درجة حرارة 170 درجة.