الدجاج البانيه بالمستردة
الدجاج البانيه بالمستردة
6 ديسمبر 2018

المقادير

كيلو دجاج فيليه

3 بيضات

2 معلقة خردل

ملح وفلفل

نصف كوب لبن حليب

3 كوب بقسماط ناعم

زيت للقلي

الطريقة

يتبل الدجاج بالملح والفلفل والخردل واللبن لمدة ربع ساعة. .

نضرب البيض بقليل من الفلفل ويضاف إليه وبعد ذلك يغطى بالبقسماط ويقلى فى الزيت. .

نضعه على ورق لامتصاص الدهن الزائد وبالهناء. .


أضف تعليقك
اعلانات
الأكثر قراءة
PDF
تابعنا