شوربة البسلة
شوربة البسلة
10 أكتوبر 2018

المكونات:-

6 x كوب ماء

5 x كوب حساء الدجاج

3 x عدد فص ثوم مهروس

2 x عدد ورق لورا

2 x كوب بسلة

2 x رشة زعتر

1 x عدد أوراق الكرفس (مقطع)

1 x عدد جزر (مفرومة)

1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)

1 x عدد قرن فلفل حامى

1 x معلقة صغيرة فلفل أسود مطحون

1 x معلقة صغيرة عصير ليمون

1 x عدد بصلة مفرومة

1 x معلقة كبيرة زبدة

½ x معلقة صغيرة سكر

الطريقة:-

نضع الزبد والبصل على النار ثم نضيف الملح والفلفل والكرفس والجزر ثم نضيف البسلة.

ثم نضيف الثوم والتوابل والليمون والفلفل الحار بعد شقه ثم نضيف السكر والحساء.

نتركها على النار حتى تمام النضج ثم تقدم.


أضف تعليقك
اعلانات
الأكثر قراءة
PDF
تابعنا