كيك شيكولاتة لايت.. من سالي فؤاد
كيك شيكولاتة لايت.. من سالي فؤاد
12 أغسطس 2017

المكونات:

كوب لبن  خالي الدسم+نصف كوب زيت عباد الشمس +2 بيضة +2 كوب سكر بني أو أبيض+كوب كاكاو خام  منخول+فانيليا +2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر + 2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا+ ثلاثة أرباع كوب ماء ساخن+ رشة ملح+ كريمة مخفوقة+ كريمة مخفوقة بالكاكاو.

صوص الشيكولاتة اللايت:

 

 

 

  •  

     

    • الطريقة :
    • يخلط السكر و البيض ثم يضاف اللبن و الزيت و الفانيليا و رشة الملح ثم يضاف الكاكاو و الدقيق و البيكنج صودا و البيكنج بودر ثم يضاف الماء الساخن و يوضع الخليط في صينية مدهونة زيت وتدخل الفرن على درجة 180 حتى النضج   تقدم مزينة بصوص الشيكولاتة أو بالكريمة المخفوقة حسب الرغبة

      صوص الشيكولاتة اللايت
      * يخلط نصف كمية اللبن مع الكاكاو و السكر والنشا والفانيليا ورشة الملح على البارد ثم يوضع الخليط على النار ويمكن إضافة المزيد من اللبن لضبط القوام بعدها  يقلب حتى يغلظ القوام ثم يرفع من على النار 

    أضف تعليقك
    اعلانات
    الأكثر قراءة
    PDF
    تابعنا