تعرفي علي الأطعمة والمشروبات المناسبة لمرضي الزهايمر
تعرفي علي الأطعمة والمشروبات المناسبة لمرضي الزهايمر
7 فبراير 2019

هناك في كل منزل يتواجد مريض زهايمر سواء من الجدة أو الجدة أو الأب والأم ، ومريض ألزهايمر يحتاج إلي عناية خاصة سواء في المأكل أو المشرب ، وهنا أوصت الجمعية الألمانية لمساعدة مرضى ألزهايمر أقارب مرضى الخرف بالانتباه إلى تغذيتهم، موضحةً أن على الأغذية المناسبة لمرضى الخرف أن تكون غنيةً بالدهون والسكريات.

وأضافت أن المشروبات ذات القوام الغليظ أفضل لمرضى الخرف، مثل عصير الخوخ، أو عصير الموز، في حين أن القهوة، والشاي الأسود قد يكبحان شهية المرضى.

وينطبق ذلك أيضاً على بعض التوابل مثل الفلفل الحار، مع الابتعاد عن الثوم، لأنه يحول دون امتصاص الدهون والكربوهيدرات، ما يرفع خطر فقدان الوزن.

وبالنسبة لطريقة التحضير، تنصح الجمعية بتحضير الطعام ليكون طرياً وسهل المضغ، وجاذبا، مع مراعاة الابتعاد عن القوام والملمس المختلفين، كما لا يجوز أن يكون الطعام ساخناً جداً.


أضف تعليقك
اعلانات
الأكثر قراءة
PDF
تابعنا