يقدم لنا الشيف الشربيني طريقة سهلة لعمل الدجاج المحشو بالأرز من مطبخه بسي بي سي سفرة، والطريقة كالآتى:

المكونات: 

1 دجاجة +بصل+ثوم+أرز+مكسرات(حسب الرغبة)+زيت عباد الشمس +كركم +كزبرة خضراء+فلفل ألون +زعتر+ملح وفلفل أسود.

الطريقة:

1- نقوم بخلي الدجاجة دون تقطيعه.

2- عمل أرز نصف تسوية .

3- نقوم بوضع الأرز داخل الدجاج ثم نلفه جيداً حوله كما هو فى الفيديو ..