قد تلجأ الأمهات في هذه الأيام لطلب الكثير من الأطعمة الجاهزة نظرا لظروف عملها , دون أن تعلم أنها بذلك تعرض صحة أطفالها للخطر .

حيث كشفت دراسة جديدة أن الأطفال الذين لا يحصلون على ما يكفي من الطعام في السنوات القليلة الأولى يعانون من إنخفاض المهارات الاجتماعية والمعرفية من أقرانهم الأفضل تغذية.

ووفقاً لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية، يعيش أكثر من 10 آلاف طفل أمريكي فى وسط فقير حيث لا يستطيع الوالدان تحمل ما يكفي من الغذاء ويكونوا غير مؤهلين نسبياً.

وأظهرت الأبحاث الجديدة أن إنعدام الأمن الغذائي له تأثير مدمر على أدمغة الأطفال التي تستمر لسنوات، مما يؤثر على مسيرتهم المهنية بأكملها، وقال الباحثون في جامعة جورج تاون وجامعة فيرجينيا، إن السنوات الخمس الأولى من حياة الطفل هي الأكثر أهمية بالنسبة للتنمية المعرفية.

وأكد الباحثون أن النوم القليل في الطفولة قد يؤدى إلى اضطرابات سلوكية إدراكية وخاصة في المدرسة، ويقول العلماء أن الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين ثلاثة وسبعة الذين لا يحصلون على قسط كاف من النوم هم أكثر عرضة لمشاكل في الاهتمام والسيطرة العاطفية والعلاقات بين الأقران في منتصف مرحلة الطفولة.