أسهل طريقة لعمل شوربة العدس من الشيف حسن
14 نوفمبر 2017
المكونات:
نصف كيلو عدس+50 مل سمن+بصله مقطعة على 4 قطع +5 فصوص ثوم+ كرفس مفروم+ جزر قطع+ طماطم على 4قطع+5 جم كمون+1 بطاطس على 4 قطع+5 جم ملح+5 جم شطه+1 لتر شوربة.
الطريقة :
فى إناء على النار فى زيت نضيف البصل والجزر والثوم والبطاطس والكرفس والطماطم والعدس ونضيف الشوربه ونتبله ملح وفلفل وكمون ونتركه يستوى على نار هادئه و عندما يستوى نضربه فى الخلاط ويقدم.