المقادير

ظرف بودرة كريمة الخفق

كوب فراولة مثلجة أو طازجة

كوب حليب

كوب ثلج

زينة الكأس

سكر ناعم

ملون الطعام أحمر

الطريقة

نخلط المقادير الثلاثة الأولى معاً مع الثلج في الخلاط. .

تزين الكاسات من قبل، يبلل فوهة الكأس بالماء ويوضع على السكر بعد تلوينه بالملون حتى يلتصق السكر بالكأس، يترك مدة حتى يجف. .

يقلب الكأس وسوف تجد أن حدود الكأس صارت مغطاة بالسكر. بعدها يصب الخليط في الكاسات ونضع الماصة أو شفاط مثبت في أعلاها حبة فراولة. .