أشياء لم تخطر ببالك عليك وضعها بالثلاجة
أشياء لم تخطر ببالك عليك وضعها بالثلاجة
15 نوفمبر 2017
ترى معظم السيدات أن الأطعمة هى الشئ الوحيد الذي يجب وضعه في الثلاجة، ولكن الجديد الذي نقدمه في هذا التقرير هو أن هناك أدوات تجميل وأشياء لم تخطر ببالك عليك وضعها بالثلاجة لحفظها.
 
- المكسرات
في حال احتفظت بالمكسرات داخل عبوتها الأصلية في الخزانة أو أي درج في المطبخ أو الغرفة، فربما تفقد نكهتها الأصلية بعد وقت قصير، حيث أن الحرارة، تعمل على تسريع التأكسد في الأطعمة التي تحتوي على  دهوناً مشبعة، لذلك يفضل تخزين المكسرات في الثلاجة.

- المكملات الغذائية
تشير بعض تقنيات التجميد والتجفيف الحديثة، إلى أن البكتيريا المفيدة، يمكن أن تعيش في علبة حفظ الأدوية بالمنزل، لذلك ينصح بالاحتفاظ بالمكملات الغذائية في الثلاجة، حتى تُبطىء قتل الحرارة لهذه البكتيريا الهشة.

- كريم الأساس
على الرغم من أن كريم الأساس ينتمي لأدوات التجميل، وليس من فئة الأطعمة والمأكولات، لكن الخبراء، ينصحون بتخزينه في الثلاجة، ليحافظ على قوامه، وحماية الزيوت المصنوع منها من التلف.

- البيض
هناك جدل قديم، حول ما إذا كان من الأفضل تخزين البيض في الثلاجة، أو ضمن درجة حرارة المطبخ، ولكن الخبراء يعتقدون أن تخزين البيض بدرجة حرارة منخفضة، يساعد في الحفاظ عليه ومنعه من التلف، ويفضل أن تقل درجة الحرارة عن 20 درجة مئوية.

- الأزهار
من الأسرار التي يستخدمها العاملون في مجال الأزهار للحفاظ عليها لأطول فترة ممكنة، هو الاحتفاظ بها في الثلاجة طوال الليل.

- الصلصات
أكد  الخبراء بضرورة وضعها في الثلاجة، لتجنب تلفها، لكن يفضل تخزين الخل والزيوت في حرارة الغرفة.
الأكثر قراءة